環境荷爾蒙對健康的影響:
內分泌干擾物以低水溶性和高脂溶性方式囤積在脂肪組織中,進而影響生物體內荷爾蒙的運作。
與內分泌紊亂有關的症狀包括:
1.不孕
2.月經不規則
3.經前症候群
4.乳房纖維囊腫
5.多囊性卵巢症後群(PCOs)
6.乳癌
7.子宮內膜異位症
8.子宮肌瘤
9.卵巢癌
10.前列腺癌
11. 精子數量減少
12.肥胖
13.其他
如何避免環境荷爾蒙的暴露和加速排出體外?
※ 改變生活型態方面:
1. 避免攝入、接觸和吸入酚類以降低接觸量。避免在家中與工作場所使用”非離子界面活性劑”,仔細閱讀產品標籤,避免使用 含”非離子界面活性劑”成分的產品。
2. 酚類是煙草組成份之一。避免在封閉空間像是家裡或汽車內吸煙,並限制兒童接觸有抽菸習慣的家庭成員。含酚類家用產品和 非處方藥應警慎收藏,避免幼童輕易取得防止意外中毒和皮膚灼傷。
3. 增加排泄和代謝、提高身體的清除率。增加水分的攝取量可提高排除效率。運動可刺激肝臟解毒酵素,並促進經由腎臟或皮膚 排泄。
4. 多食十字花科蔬菜 - 花椰菜(西蘭花)、花菜、高麗菜、甘藍菜、大小白菜、蘿蔔、青江菜、芥菜和薑、蔥、蒜。
※ 營養素積極介入治療:
A. 加強補充肝臟排毒所需的營養素攝取
1. 維生素 B 群:B2、B3、B6、B12、葉酸。
2. 胺基酸:甘胺酸(glycine)、牛磺酸(taurine)、精胺酸(arginine)、鳥胺酸(ornithine)、麩醯胺酸(glutamine) 3. 抗氧化劑:硫辛酸(lipoic acid)、穀胱甘肽(glutathione)、N-乙醯半胱胺酸(NAC)、半胱胺酸(methionine)、甲硫胺酸(methionine)、 CoQ10、維生素 A、C、E 等。
B. 提升肝臟解毒酵素作用活性與修護肝細胞
1. 葡醛酸鈉(sodium glucuronate) – 特別加強肝臟第二階段(phase II)葡萄糖醛酸化(glucuronidation)。
2. 植化素(phytochemicals):日本山葵(wasabia japonica)、花椰菜芽(broccoli sprout)、薑黃(turmeric)、綠茶多酚-兒茶素(catechins)、 水飛薊卵磷脂(silymarinphosphatidylcholine、siliphos®)。
C. 腸道菌相優生化:
1. 益生菌(probiotics)、益生素(prebiotics):維持腸道菌相平衡、避免菌相失衡(dysbiosis)。
2. 葡萄糖酸鈣(calcium-D-glucarate):腸道有害菌會分泌 β-葡萄糖醛酸酶(β-glucuronidase)抑制並破壞肝臟第二階段(phase II)葡 萄糖醛酸化排毒反應(glucuronidation)葡萄糖酸鈣可抑制腸道分泌 β-葡萄糖醛酸酶(β-glucuronidase)。